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この記事は会員限定記事です高知県日高村の地域商社である一般社団法人nosson（ノッソン）は特産のフルーツトマトと伝統野菜の「土佐八升豆」を使った栄養補助ゼリーを発売した。高知大学と約5年間、共同研究して開発した。アミノ酸を豊富に含み、ストレス社会で働く人の健康を支えるという。
スティック型の「眠れる村のおとなゼリー」を売り出した。フルーツトマトのピューレと土佐八升豆の豆乳などを組み合わせた。高知大との共同研究で同村のフ...
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