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ワタミが2024年10月に買収したサブウェイの既存店売上高が、67カ月連続で前年を上回っている。一番大きな変化は、セルフレジの導入を加速させたことだ。「サブウェイらしさ」とも言える口頭注文からの刷新は、業績…
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ワタミ会長兼社長CEO
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