Le guide MICHELIN

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France

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Mar 9, 2023
A Talloires-Montmin, 2 Etoiles et l'Etoile Verte MICHELIN pour l’Auberge de Montmin où Florian et Sandrine Favario reçoivent leurs convives dans un cadre accueillant et intimiste . Les produits de proximité ou issus du potager y sont magnifiquement travaillés. #GUIDEMICHELINFR
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Mar 8, 2023
L’Amaryllis est également récompensée de deux Etoiles MICHELIN ! La cuisine orchestrée par Cédric Burtin, fait l’éloge des produits locaux et appose une vraie signature contemporaine sur la Bourgogne natale du chef. #MICHELINSTAR23 #GUIDEMICHELINFR
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Mar 8, 2023
A Busnes, Christophe Dufossé conquiert deux Etoiles et l'Etoile verte MICHELIN pour le Château de Beaulieu Le chef, qui aime à se définir comme cuisinier-paysan, signe une cuisine terre/mer qui rend hommage aux terroirs du Nord et aux produits de l’exploitation maraîchère.
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Mar 6, 2023
Cyril Attrazic décroche deux Etoiles pour son restaurant éponyme. Dans l’hôtel-restaurant familial fondé par la grand-mère du chef, cette table atypique et authentique – distinguée d’une Etoile Verte – porte au plus haut niveau gastronomique l’essence du territoire lozériens
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Mar 6, 2023
39 nouveaux restaurants recommandés avec une Etoile MICHELIN ! Du Nord au Sud, d’Est en Ouest, les inspectrices et inspecteurs du Guide MICHELIN ont parcouru les villes et les villages de France à la recherche des meilleures tables. #GUIDEMICHELINFR