# 肉圓  

走進台北最古老、也最有味道的艋舺，空氣裡的香味會告訴你：「肚子準備好了嗎？」從龍山寺一路散步到萬大路、西園路，再彎進梧州街，每一條巷子都像深藏百年的食帖：老字號切仔麵、在地人從小吃到大的蚵仔湯、IG 狂洗版的打拋豬蛋餅、獲米其林必比登認證的肉圓，到半夜都在冒香氣的豬腳攤，每一口都是萬華才有的靈魂味。這裡沒有網美店的浮誇，只有「好吃到不小心一連吃五攤」的真功夫......

日本知名AV女優河北彩伽日前在Threads上發布了自己前往台中豐原廟東夜市的旅遊影片，大啖肉圓、菱角酥等特色美食，他形容夜市充滿古早味氛圍，坐在路邊吃小吃能感受深刻的台灣味，跟以前逛的夜市很不一樣，讓他直呼是「台灣最厲害的夜市」，更邀請網友們推薦其他口袋名單。貼文引來許多網友留言，「菱角酥真的很好吃，推」、「廟東很競爭，如果口味不好很快就會被淘汰，所以基本......

時常在外用餐的你，是否也覺得錢包越來越扁了呢？近日受颱風豪雨影響，多處農田嚴重受損，導致全台蔬菜水果價格飆升，不少品項甚至衝破天價，讓人直呼吃不消。然而，除了近期菜價大幅上漲之外，這幾年的銅板小吃其實也早已悄悄調漲。從早餐店的蛋餅、宵夜必吃的雞排，到台灣人最愛的手搖飲，這些曾經價格親民的庶民美食，如今也讓人在掏錢前多了幾分猶豫。《網路溫度計DailyView......

台灣的肉圓料理方式，常被稱為「南蒸北炸」，雲林、嘉義一代則蒸炸皆有。不過，無論你是蒸派，還是炸派，相信台灣人都一定知道彰化肉圓很有名。說到彰化肉圓，有名的店家包括：彰化老担阿璋、阿三、北門口這幾間。不過，其實還有一間低調、觀光客少，但是餡多皮Q，身受在地人喜愛。

夜市是台灣獨有的美食文化，由於營業時間到很晚，許多人晚上、周末不知道要吃什麼，亦或是睡前嘴饞都會前往覓食。不過，你知道夜市有許多小吃其實是熱量炸彈嗎？對此，好食課營養師楊婷貽整理了「12種常見夜市小吃熱量排行榜」，沒想到冠軍竟然不是蚵仔煎、臭豆腐。

你經常吃含餡食物當正餐嗎？含餡食物吃起來美味多汁，讓我們有飽足感，但裡面紮實的絞肉其實是熱量炸彈，熱量含油量都超級高！如果是有膽固醇問題的人，都先不要吃，等康復再說！

高雄市鳳山區一間肉圓店的郭男於2020年在打烊後因將廚房的排水軟管放置在人行道上，使得樓上81歲的林姓老翁在外出買消夜時遭水管絆倒，頭部撞倒鐵門，原先以為沒事，不料，1個月後就因多重器官衰竭去世。日前法院依過失致死罪判處郭男1年有期徒刑，並賠償家屬446萬元。

從18世紀開始就有歷史紀錄的新莊，屬於新北市開發很早的地區。位在大漢溪沿岸開啟了繁華的商業，古老的廟街和路幅不寬的道路，皆是歷史發展的印記。彎曲的巷子和龐大的人潮，居住雖稍嫌壅擠，但很多美食都在這裡油然而生，左轉一家切仔麵，隔壁就一家賣粿的。來到了新北第二大城新莊，這20家好吃的餐廳美食、小吃、宵夜千萬別錯過了！

彰化最有名的美食不外乎是「肉圓」跟「爌肉飯」，但是大老遠到彰化只吃兩樣小吃太可惜，到底還有哪些是必吃的彰化美食呢？這次除了有老饕愛吃的傳統小吃；晚鳥專屬的早午餐；螞蟻人熱愛的下午茶甜點，還有可以打包回家的伴手禮等，零零總總精選了15樣網友推薦的彰化美食，來看看你吃過了幾樣吧！彰化美食推薦◾彰化美食推薦｜人氣第一名《彰化肉圓》◾彰化美食推薦｜台灣傳統美食代表《......

坐落於台中中區的台中火車站，因日治時期鐵路建設，周邊商業林立。為舒緩中區的壅塞，政府在西屯南屯（即七期地區）發展。面對市區的高房價人口逐漸外溢，再加上90年代中區的一場大火，傷亡人數慘重，許多靈異故事流言四起，導致房價暴跌許多商家鬧空城。

「從前長輩總是默默幫助他人，畢竟太祖以前也是辛苦的勞力階層、捕魚跟種田，希望有能力可以幫助更多人……但如果可以讓更多人看到我們在做這些事、發揮拋磚引玉的效果，是不是可以讓更多人知道社會上有這麼多人需要協助，大家累積不同的小小力量呢？」

台灣的美食百百種，然而在中多美食中，高熱量、高鹽、高油的食物往往也被稱為是傷腎魔王，腎臟科醫師洪永祥點名更5種食物熱量高且傷腎，提醒腎友必須少吃。

近期物價上漲有感，日本咖啡廳品牌「客美多咖啡」在今（22）日宣布，由於國內外原物料高漲使營運成本增加，為維護餐點與服務品質，因此部分店鋪將在9／1日起調整部分餐點售價；此外，彰化老字號知名肉圓店「阿璋肉圓」，每顆招牌肉圓也將漲5元。

許多小吃店因通膨壓力、原物料上漲，價格也跟著上漲，其中包含彰化排隊名店「阿三肉圓」，4月宣布招牌肉圓及湯品均調漲5元，從50元漲至55元。然而，近日在PTT上出現一名網友抱怨，指他點了一顆大顆的干貝肉圓竟要價110元，砲轟這樣的價格太過高昂，有些在地老饕則反駁原PO「阿三好吃啊，外地人別來擠了好嘛」，話題引發討論。

台灣每個縣市都有不太一樣的風土民情，不過近日有網友於臉書分享「PTT網友票選台灣最無聊縣市排名」，其中彰化縣高居榜首，話題意外引發大批在地網友熱烈討論。

台灣低薪問題日益嚴重，不過有些看似不那麼起眼的工作，其實能致富！日前暢銷作家黃大米就在臉書分享各種「路邊攤傳奇」，其中包括做包子的阿伯，供子女與孫子去英國念大學與碩士的費用；擺攤賣早餐的阿伯擁有整排的房子；好友從國外留學回來開始賣鹽酥雞，賣到買美術館的房子等等，貼文一出，瞬間引起熱議。

方便又好吃的水餃是許多人最愛的食物，而吃完水餃後來上一碗風味豐富的酸辣湯更是不可或缺。水餃與酸辣湯對於台灣民眾來說是最熟悉的組合，不過日前便有一名網友在臉書社團「爆系知識家」中發文，因為他相當好奇「水餃配酸辣湯」這個組合從何而來，這則貼文一出也引來許多網友回應。

台灣夜市文化盛行，夜市有各式各樣的傳統美食、小吃可以選擇，是許多人不知道要吃什麼時候的最佳首選，不過，你知道這些美食，其實是熱量炸彈嗎？好食課營養師楊婷貽整理了12種常見夜市小吃熱量排行榜，大啖美食的同時，也要注意自己是否熱量超標，以免不知不覺暴肥了！

擁有30年以上歷史的永樂市場，是一個擁有台南道地美食的一個小吃天堂。你難道不好奇到底是有什麼樣的美食讓各式遊客總是流連忘返嗎?另外，在這個市場內不僅美食令人垂涎三尺，也能夠在每一次的用餐過程感受到店家滿滿的人情味，當你去台南輕旅行的時候，不妨去體驗看看在地小吃吧！

以小吃、夜市美食聞名的台灣，讓全世界各地的饕客趨之若鶩，但，真的所有食物都這麼好吃嗎？有網友在PTT以「台灣最過譽的食物」為題發文，引發網友熱議，就連剛登上必比登排行的台南美食都上榜！

台中市北屯區昌平路上美食眾多，其中昌平路及北平路交叉路口的東光市場更是從早熱鬧到夜晚，除了為婆婆媽媽愛逛的早市之外，自下午4點後便搖身一變成晚餐宵夜覓食聖地—昌平夜市。

為支持青年創意，鼓勵青年在地深耕， 替彰化注入新亮點，彰化縣長王惠美6日上午特別出席青年郭瑋晟開在彰化市永樂商圈的「九蝦行製蝦專門所」並頒贈30萬元青年創業金，力挺青年的創意並鼓勵更多青年返鄉留鄉在地創業。

農曆春節即將開始，大家想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過廟口的美食，不過應該許多人對於廟口美食的熱量並不清楚，對此，高敏敏營養師在臉書粉絲專頁，分享20大廟口美食的熱量排行榜，趕快來看看哪種美食最罪惡吧！

彰化在很多人的心中只存在著鹿港小鎮，但除了鹿港之外伸港、線西、彰濱都有著你不知道的景色，西濱海岸沿途風景秀麗，擁有許多網美們喜愛的IG打卡景點，就等著你來發掘！

說起台灣最具代表性的特色，許多人首先聯想到的就是「台灣小吃」，不論是正餐或是宵夜、點心，台灣小吃都提供豐富的選擇！而究竟大家最愛哪些小吃？大家都在討論哪些縣市小吃呢？

「鴨肉許」的創始人早年北上學藝，後來在新竹落地生根，因生意有成，至今已開枝散葉、展店兩家，其中當地人最推崇「二姐」的店。

近年的台南不只台灣人愛去吃吃喝喝玩一場，連外國觀光客好喜歡，一講到台南，許多網友都會膝跳反應般想起各式各樣的美食，從早吃到晚，不怕沒得吃，就怕你的胃裝不下啊！難怪經常聽到去台南玩的人感嘆，萬般希望自己能有四或以上個胃，能把好吃的東西都塞進肚子裡。

民進黨立委洪宗熠、黃秀芳今（21）日在立法院舉行彰化肉圓推廣活動，洪宗熠大力推薦彰化肉圓是第一名，還向先前推薦屏東肉圓的行政院長蘇貞昌叫陣，來一個肉圓PK賽。

蘆洲一名林姓男子日前請孩子買晚餐，卻因「肉圓沒加辣」，讓他酒後家暴兒子與一旁勸阻的妻子，畫面曝光後引發輿論譁然；儘管林男事後開記者會道歉，並向檢方認罪，但新北地檢署查出林男過去也曾因情緒控管不佳、管教過當而打小孩，新北檢今（31）日偵結起訴，認定林男涉犯傷害、強制等罪。

新北市政府家庭暴力暨性侵害防治中心於15日下午3點訪談蘆洲林姓男子（肉圓爸），經過充分討論後，林姓男子同意接受飲酒行為治療，並接受強制親職教育輔導，以及後續相關處遇輔導。目前該名男童已安置於親屬家，由母親暫行監護權，社會局也會提供他及母親安全計劃及經濟方面的補助協助。若男童日後轉校林姓男子也不能調查男童戶籍。

板橋是新北市最熱鬧的地方之一，除了有許多知名的早餐店、餐廳之外，銅板美食和夜市美味更是不可錯過的，今天特別幫大家精選出板橋五家國民小吃，雖然可能有遺珠之憾，但這幾家美食絕對都是在地人必推的美食喔！

台中市的太陽餅、綠豆椪、麻花捲等糕餅甜點名聞遐邇，這點無庸置疑；然而，許多人會忽略美味程度不遑多讓的台中「鹹味甜點」，舉凡滷肉飯、刈包、肉圓或者小籠包，當地都已存在相當知名的龍頭店家。

「吧噗！吧噗！」熟悉的喇叭聲響起，冰淇淋的香甜隨之飄散。攤車旁早已圍了許多男女老幼，準備來上一球冰淇淋解解這盛夏的暑氣。小販俐落地挖出一球又一球完美的圓、堆在錐形餅乾上，叫人吃在嘴裡、甜在心裡。而這每一張心滿意足的臉龐，就成了夏日最清涼的一道風景。

講到彰化美食，大家直接浮現的，都是彰化市或鹿港吧，殊不知彰化縣人口排名第二的員林，裡頭也是臥虎藏龍！員林有著許多高CP值的美食，樣樣便宜好吃，還沒有其他地方擁擠。看完以下10家員林美食，以後別再錯過這個地方了！（封面圖片來源/正老牌謝米糕@facebook）

很多外地人會把「屏東」跟「墾丁」劃上等號，但屏東那麼大一塊，才不只墾丁可以玩可以吃啊！尤其屏東市，隨便一家老店都是40年、50年、70年起跳，此地曾有許多空軍駐紮，也造就了眷村味的美食風情。以下介紹10間屏東市美食，看完你再也不會說屏東是美食沙漠！（封面圖片提供/JoyceChen@facebook）

因為一般人只知道吃米粉跟貢丸，新竹經常被叫「美食沙漠」，最近甚至在一個票選裡被封為「台灣最難玩縣市」，對此，新竹人心裡真的很不平啊！甚至還有人在Facebook社團「新竹大小事」裡邀請廣大鄉親一起來推薦在地人才知道的美食，團結讓大家知道新竹的厲害之處。他們到底推薦了什麼？又有哪些被漏掉卻不可不知的新竹美味呢？現在，就跟著土生土長的新竹鄉親一起探索吧！

么女出生時，體重偏高，令那張袖珍的嬰兒床顯得擁擠，醫院的護士們給她取了個綽號「肉圓」，大概秀色可餐的模樣。不過，聽那些護士的口氣，似乎不懂得欣賞豐腴美，我至今仍耿耿於懷。