Au régime !

J'ai remarqué que depuis quelques temps plusieurs personnes ont rejoint la communauté mais ne se sont jamais présenté. Ce serait donc gentil de nous faire une petite présentation de vous (je ne demande pas de grand discours non plus... :oP ) et de nous faire partager votre expérience.

Je vous remercie d'avance ! :oD

Pour 4 personnes
Points par part: 4 (3 points sans les abricots)
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Cuisson au four: 20 à 25 minutes

Ingrédients:

600g de chou blanc
600g de pommes de terre
sel
125mL de lait écrémé
1/2 cc de piment
1 oignon
1 gousse d'ail
4 abricots secs
2 1/2 cc d'huile végétale
150g de steak haché à 5% de MG
250g de tomates en conserve égouttées
poivre
1CS de chapelure



Préparation:

Retirer le coeur du chou blanc et faire cuire les feuilles dans de l'eau salée pendant 6 à 8 minutes. Bien égoutter. Couper les pommes de terre en deux t les faire cuire dans de l'eau salée pendant 20 à 25 minutes environ. Faire chauffer le lait. Egoutter les pommes de terre, les réduire en purée en ajoutant le lait au fur et à mesure puis, pour finir, le piment en poudre.

Hecher l'oignon, l'ail et les abricots. Faire chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une poêle, y faire revenir l'oignon, l'ail, les abricots et le steak haché pendant 3 à 4 minutes.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner un plat à gratin (30 x 17 cm) avec le reste de l'huile. Disposer le feuilles de chou et la sauce tomate en couches, et pour finir la purée de pommes de terre. Soupoudrer de chapelure et glisser ay four préchauffé à 200°C (th. 7). Faire gratiner pendant 20 à 25 minutes.


Astuce:

La gousse d'ail peut aisément être remplacé par de l'ail déshydraté.
Moi je n'ai pas d'abricots parce que je n'en avais pas sous la main et c'était très bon quand même. Par contre j'ai mis un peu plus de viande (200g au lieu de 150g).

Mon avis:

C'est très bon et très bourratif. On tient toute l'après-midi avec une part.
Note de doudou: 7/10 (il trouve qu'il n'y a pas assez de viande ;oP)

J'ai plus ou moins laché le régime il y a quelques semaines. Comme d'hab, un coup de ras le bol. Mais je compte bien m'y remettre dès aujourd'hui.

J'ai un peu l'impression d'être seule à faire régime et finalement c'est assez difficile. Mon chéri étant mince, très mince même, il faut qu'il mange et donc il n'est pas d'une grande aide pour le régime... :oS

Mais je vais prendre sur moi et écrire régulièrement ici pour me faire un journal de bord et me motiver surtout. Il faut que je tienne, il faut que je fasse des efforts. Le mariage est dans 5 mois et je veux me sentir à l'aise et ne pas avoir honte de poser pour les photos...

Je sais que ce sera très difficile mais il le faut !!! Et même si je dois être seule ici à faire régime et à en parler, je tiendrai bon. Il le faut, il le faut, il le faut !!!


J'en suis là:

Perte de poids totale : 4.9 Kg

Perte de poids de la semaine: + 0.3 Kg
Perte de poids totale : 5.3 Kg

Il y a un petit plus cette semaine mais je m'en fiche. Le week-end dernier j'ai enchainé un apéro entre amis, un resto, et une raclette. Alors je n'ai pas tout éliminé mais ça ne remet absoluement pas en cause ma motivation.

En fait, le fait d'avoir trouver "MA" robe, me motive d'autant plus à continuer et à accentuer les efforts ! :oD

Perte de poids de la semaine: 0.8 Kg
Perte de poids totale : 5.6 Kg

J'ai passé la barre des 5 kg !!! Ce n'est que symbolique mais ça me rend heureuse !!!

Semaine 15:

Perte de poids de la semaine: + 1.9 Kg
Perte de poids totale : 3 Kg

Faite un resto dans la semaine et voilà le resultat... C'est vraiment décourageant parfois !!!


Semaine 16:

Perte de poids de la semaine: 1.8 Kg
Perte de poids totale : 4.8 Kg

Bon, vu la perte énorme de cette semaine, je n'ai trouvé qu'une seule raison: je fait désormais de la rétention d'eau la semaine précedant mes règles. Quelque part c'est une bonne nouvelle puisque le resto de la semaine dernière n'a pas eu les conséquences catastrophiques que je pensais. Mais bon, quand on voit la balance qui affiche 2 kilos de plus quand on s'est surveillé toute la semaine (à l'exception du resto bien sur :oP), ben c'est vachement frustrant!

Les pendules étant remises à zéro, on se remotive, on continue de surveiller le contenu de l'assiette, et la semaine prochaine on verra du "moins" sur la balance !

Des études ont montré qu'une femme stressée prenais plus facilement du poids.
Des études ont montré que le fait de manger du chocolat déstressait les femmes.

La question que je me pose aujourd'hui c'est : croyez-vous qu'un jour, un chercheur arrivera à démontrer que manger du chocolat réduit le stress, donc inhibe la prise de poids...
Et rêvons un peu : à quand le chocolat dans le régime ? A quand une étude dont les conclusions seraient : manger du chocolat facilite la perte de poids ?

Question à 2 cacahuètes : vous avez pu lire mon post d'hier sur ALOHA ou vous n'y avez pas accès ?

Qui c'est qui a une jolie paire de bottes et une jupe avec une taille en moins ?
Tous les détails dans un post plus long...

Alors là je proteste ! Mes roploplos sont en train de rapetisser !!! C'est de l'arnaque de faire régime !