the_cooking_mom: (Default)
[personal profile] the_cooking_mom
Очень вкусно! На русские совсем не похоже. Я делала с зеленым перцем разрезав его на 1/2 и на фунт баранины у меня ушло 3 перца, но можно использовать любые овощи. В оригинале их делают с рисом, но я сделала с кинвой и мне очень понравилось. Так же с булгуром будет отлично!

фунт фарша из баранины или говядины
овощи (3 зеленых перца)
лук
острый перец хлопьями
соль
кинва (на глаз)
small spoon of all spice
small spoon of cinnamon
small spoon of turmeric
Tomato passata
pine nuts

В авокадовом масле обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем перец хлопьями, фарш и соль. Затем специи и протертые помидоры. Когда фарш готов добаляем орехи, кинву и немного воды. Готовим минут 15.

Перцы моем, разрезаем на двое, удаляем семена и белые прожилки. Выкладываем в форму для запекания. Внутрь кладем фарш. На дно формы добавляем немного воды и сбрызгиваем перцы авокадовым маслом. Ставим в разогретуюю до 400 Ф духовку на 40 минут.
the_cooking_mom: (Default)
[personal profile] the_cooking_mom
Очень вкусно! Делала с куриной грудкой, марокканскими специями и овощами.

Голень куриная (600 г) — 4 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук репчатый — 130 г
Морковь — 130 г
Рис — 200 г
Соль — по вкусу
Приправа (для плова) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Вода — 450 мл
Изюм — 30 г

Курицу обваляйте в соли и специях и обжарьте.

Обжаренные голени на время снимите со сковороды. А в сковороду отправьте лук с морковкой и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета. Масло дополнительно добавлять не нужно, там его предостаточно.

Рис промойте на сите и дайте стечь всей воде. Всыпьте промытый рис в сковороду. Добавьте промытый изюм.
Посолите рис по вкусу и добавьте приправу для плова.

Обжарьте рис и изюм вместе с луком и морковью примерно 2-3 минуты. Так каждая рисинка пропитается маслом и даже круглозёрный рис не слипнется во время готовки.

Влейте в сковороду воду.
Воды нужно брать примерно в 2-2,5 раза больше, чем риса.

Верните в сковороду обжаренные куриные голени и посыпьте всё нарубленным чесноком.

Доведите до кипения и убавьте огонь до среднего. Готовьте рис с курицей под крышкой примерно 15-18 минут на среднем огне. Не помешивайте и не тревожьте его. Чем меньше помешиваете, тем более рассыпчатым будет рис. Можно на первом этапе чуть потряхивать сковородку.
Через 15-18 минут почти вся вода впитается в рис. Выключите плиту, оставив сковороду на горячей конфорке и накройте её махровым полотенцем. Оставьте рис с курицей доходить до готовности ещё на 15 минут.






Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183686/

И про консервы.

Jul. 9th, 2026 07:34 pm
ninazino: (Default)
[personal profile] ninazino
Я думаю, что сейчас никто не сомневается в том, что консервой оказалась Латынина.

Но есть и другие претенденты. Как вы думаете: кто?

время назад

Jul. 9th, 2026 06:56 pm
juan_gandhi: (Default)
[personal profile] juan_gandhi

Это ты вылетаешь в четыре часа ночи из Гонконга в Сан Франциско, летишь хз сколько времени, и прилетаешь в два часа ночи того же дня.

pinto_h: Papa di Roma (Default)
[personal profile] pinto_h
Индия, о высокочтимый мой учитель, находится почти на самом краю земного диска и отделена от этого края безлюдными и неизведанными пустынями, ибо на восток от неё не живут ни звери, ни птицы. ...
С севера и запада Индия граничит со страной, где проживают плешивые люди. И мужчины и женщины, и взрослые и дети — все плешивые в этой стране, и питаются эти удивительные люди сырой рыбой и древесными шишками.


Ліпсіц про паливо

маяки

Jul. 9th, 2026 05:01 pm
ya_miranda: (Default)
[personal profile] ya_miranda
Ты не будешь ни знаменит,
Ни велик, но можешь пока
Упираясь, лететь в зенит
Где кончаются облака,
И пока все держит еще,
Но потом раздается - щелк! -
И рисуют белым на синем:

Маяки в пустыне стоят
Над развалинами старых яхт -

Маяки в пустыне.
Маяки в пустыне...

В этом месте бывает снег.
В этом месте легко упасть.
Водяная нить - бахрома
Ледяного меха.

Если можешь, лети один,
В королевстве больших картин
Исчезает не свет, не звук -
Исчезает эхо.
И над самым большим из них
Ты провалишься в легкий пух
И вернешься в лето.

Вдруг поблекнет звездная масть?
Я могу туда не попасть -
Но попробуй закрыть глаза -
И пройдешь через сонный сад
В голубой долине,

Где над высохшим морем в ряд
До сих пор они там стоят -
Маяки в пустыне,
Маяки в пустыне...

Первый луч тебя обелит.
Ты нашел сады Гесперид -
Сквозь туман, через тонкий свет
Успокойся и падай вверх.

Первой веры скрипка легка,
Но не будет веры другой,
И охотятся на облака
Те, кого не достанешь рукой...

Маяки в пустыне,
Маяки в пустыне .
ccpro: (Default)
[personal profile] ccpro
как-то понемногу кимчи стал всё чаще бывать в нашем доме, который от полностью захватил
ведёт себя кимчи как заправский тыгыдымский кот - днём плющит морду, а ночью охраняет дом от нас, распугивая нечисть тыгыдымским маршем


x-posted from livejournal.com.
ryativna_otruta: (skull)
[personal profile] ryativna_otruta
СТАТТЯ З ФОТО --- https://censor.net/ua/photonews/4012658/cholovik-armaturoyu-pobyv-viyiskovogo-cherez-zauvajennya-pro-muzyku-rf


*

Зламана рука, ніс, пробита голова: у Затоці чоловік арматурою побив військового через зауваження про російську музику. ВІДЕО+ФОТОрепортаж


У селищі Затока, що на Одещині, на території готелю чоловік жорстоко побив діючого військового, ветерана АТО, який зробив йому зауваження через російську музику. Нападник душив потерпілого арматурою на очах у двох маленьких дітей.
Про це повідомила дружина постраждалого захисника, яка детально описала інцидент, що стався 4 липня в готелі.
За словами жінки, вона разом із чоловіком, ветераном АТО та учасником бойових дій Сергієм Пігурою, приїхали на відпочинок. Того ж дня на території готелю один із відпочиваючих увімкнув російські треки.

Як каже дружина Катерина, її чоловік ввічливо попросив вимкнути музику країни-агресора, на що у відповідь почув: "Буду слухати все, що хочу", після чого зробив ще гучніше. Коли Сергій підійшов ближче і сказав, що він військовий, чоловік підійшов упритул, спровокувавши штовханину.

Далі події розвивалися за лічені хвилини: нападник, якого ідентифікували як Стопчинського Віктора Борисовича, схопив електропічку і вдарив нею військового в плече. Коли Катерина спробувала розняти чоловіків, зловмисник вихопив металеву арматуру та почав нею розмахувати. Сергій підставив руку, захищаючи дружину, та отримав сильний удар, а наступний удар арматурою прийшовся прямо по голові ветерана. Втрачаючи свідомість, військовий упав, після чого нападник почав душити його арматурою, - згадує Катерина.


Усе це відбувалося на очах у двох маленьких дітей подружжя, які сильно перелякалися і плакали. Спільними зусиллями дружини та очевидців, які підбігли на крики, - нападника вдалося відтягнути. Навіть після цього кривдник схопив ще більшу металеву палицю і знову кидався на військового з криками: "Я тебе вб’ю!".


На місце події викликали швидку та правоохоронців.

"Наразі Сергій Пігура перебуває на стаціонарному лікуванні в лікарні селища Овідіополь. Попри серйозність травм - струс мозку, пробиту голову, зламані ніс та руку, а також накладені на обличчя шви, - станом на 9 липня правоохоронці Білгород-Дністровського району досі не допитали постраждалого військового", - каже дружина захисника.

"Поліція не зробила одразу те, що мала: нападника не допитали, не перевірили на алкогольне чи наркотичне сп'яніння, не опитали свідків. Взяли лише пояснення і забрали трубу на експертизу. Враження, наче справу хочуть просто "зам'яти". Чоловіку дали молоду слідчу без досвіду, яка навіть не знає, що таке слідчий експеримент", - обурюється дружина ветерана.

Родина боїться, що справу затягують навмисно.


Що відомо про нападника?

Як з'ясувала Катерина, Віктор Стопчинський відома персона в регіоні. Місцеві мешканці та блогери з міста Подільськ повідомили, що цей чоловік уже має щонайменше два відкриті кримінальні провадження.

За словами очевидців, раніше чоловік нападав на людей із пістолетом. Одному з місцевих блогерів у Подільську Стопчинський зламав щелепу.

Після розголосу цієї події у соцмережах, Катерині стало відомо, що Стопчинський начебто неодноразово "відкуповувався" від поліції, через що й відчуває безкарність і продовжує пропагувати "рускій мір" та нападати на людей



https://censor.net/ua/p4012658
ninazino: (Default)
[personal profile] ninazino
Сабж, собственно. Я говорила, что болею в этом матче за Францию? Ну и вот.
[syndicated profile] charter97_pol_feed
Глава МИД РФ считает, что россияне будут воевать до достижения целей, поставленных Путиным.

Убрать офсайт?

Jul. 9th, 2026 05:03 pm
ninazino: (Default)
[personal profile] ninazino
Где-то прочитала, что есть якобы движение против офсайта в футболе.

Кстати, офсайта или офсайда или оффсайта или и вовсе оффсайда??

Орфографически не важно.

Но если подумать, то убрав это правило, можно получить гораздо больше голов.

А то американцы жалуются, что скучно смотреть.

Вот это меня просто доставляет: им не скучно смотреть бейсбол, really?

Правда, говорят, что они там как-то изменили правила, так что бейсбольная игра не обязательно занимает пять часов (не, им не скучно и пять).

У меня — mixed feelings.

Да, игра будет более динамичной и будет производить больше голов.

Но стоит ли это отказа от возможности защиты?

Короче, я, пожалуй, против. Люблю футбол как он есть.

Omega Block

Jul. 10th, 2026 12:01 am
tanya_salpe: (pic#17642246)
[personal profile] tanya_salpe
Відбилась 2 рази, знов сусіди і подруга( Екс-комендант залишила чат( Вчені назвали причину аномальної спеки у Європі (Yune i 9.7)
Гіпотеза без конкретики (родинне) : весняний бурхливий розподіл гнізд і партнерів у лелек міг би описувати реінкарнацію у людей
ninazino: (Default)
[personal profile] ninazino
К сожалению, самый драматичный матч Аргентина-Египет я посмотреть в real time не могла, были дела в офлайне.

Я, конечно, слушала по радио за рулем в машине, но это не совсем то.

Но сегодня смотрю в реальном времени. Да, болею за Францию. А там — как повезет.
don_katalan: (Default)
[personal profile] don_katalan
Шон Таунсенд
Каждый раз, когда я наблюдаю за идиотами в их естественной среде обитания, у меня возникает чувство, что вот-вот, еще чуть-чуть и я наконец-то пойму про них что-то очень важное. Но мираж рассеивается и я вижу самых обыкновенных, немного истеричных, феноменально глупых и жадных обрыганов.
"Взлом" хахакерской труппы "Столкновение с Землей" (я думаю наибольший impact пришелся на голову) достоин места в одном ряду с нападением на критически-инфраструктурную водокачку и попытку выдать радиолюбительский ретранслятор за секретную систему связи НАТО.
Они и не скрывали, что "список спонсоров РДК" - спаршенные платные звезды с канала, потому что пытались его продать и показали структуру (потом удалили пост и сейчас база продаётся "только правоохранителям"). А на скриншотах не РДК, а канал Мадяра. Саму базу они украли у других хахакеров.
Давайте не будем им мешать, а просто понаблюдаем за ними
Read more... )
the_jubjub_bird: (Default)
[personal profile] the_jubjub_bird
 This is the most ridiculous waste of taxpayers’ money you’ll read about

‘Working-class’ Labour now expects us to fund free childcare for parents... who don’t work 
Founded as the party of the working class, Labour is now the party of the non-working class. Anyone who tries to deny it should be helpfully reminded of the telltale recent admission by a senior Labour minister. In a private message to Peter Mandelson, uncovered last month, Pat McFadden complained that “every meeting” he has with Labour MPs consists of them asking: “Who can we tax in order to pay benefits to others?”

The publication of this remark, however, has clearly not deterred McFadden’s colleagues. Bridget Phillipson, the Education Secretary, has proudly announced what must surely constitute the most ridiculous waste of taxpayers’ money you’ll read about all year.

In short, she wants us all to fund free childcare for parents who are unemployed.

As things stand, 30 hours of free (or rather, taxpayer-funded) childcare are available to parents who work for a living. In a speech on Wednesday, however, Phillipson argued that this was horribly unjust. “There are families out there,” she explained, “who can’t afford quality childcare because they aren’t working.”

I am, of course, terribly sorry to hear of their plight. All the same, I do have one small question. If they aren’t working, why can’t they just look after their children themselves?

I don’t mean to sound callous. But I can’t help thinking that, if these parents are at home all day anyway, then looking after their own children might at the very least help them to while away the hours till Tipping Point. So, however tiresome they may find their children’s company, it wouldn’t cost the taxpayer an extra £7bn a year.

Apparently, though, there are campaigners who think Phillipson is right. To quote The Telegraph’s own report on the announcement, they say the current system “excludes” parents “whose children are at the highest risk of arriving at school unable to do basic tasks, such as tying shoelaces or going to the lavatory”. 

This implies that these parents simply can’t be bothered to carry out their most elementary responsibilities, no matter how much free time they have. Even so, does this really mean that the taxpayer should effectively be forced to raise these people’s children for them?

Mind you, I suppose we should be used to it by now. Taxpayers are already forced to fund “free” breakfast clubs and “free” taxis to school, as well as the abolition of the two-child benefit cap. Meanwhile, teachers have been ordered to supervise young children while they brush their teeth.

After all, we can hardly expect the children’s parents to do that, can we?
https://www.telegraph.co.uk/news/2026/07/09/childcare-plans-waste-money/
[personal profile] posic
либо вглубь -- https://posic.dreamwidth.org/1313561.html

Такова была моя рефлексия 10 лет назад, и мне кажется, что этот постинг не утратил актуальности.

Profile

skittishfox: (Default)
skittishfox

April 2026

S M T W T F S
   1234
5 67891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 10th, 2026 12:40 am
Powered by Dreamwidth Studios