Еще живой журнал...

Лимонный пай под кодовым названием "Сборная солянка".
Спекла корзинку от киша (рецепт здесь), до полной готовности. На дно намазала лимонный курд (рецепт здесь). Сверху залила лимонным заварный кремом (рецепт здесь).
На украшение очень просилась черника, но имениннице нельзя свежие фрукты и ягоды. Поэтому украсила маленькими безешками (рецепт здесь). Они моментально размокают, но надо же было куда-то девать это дикое количество белков, которые остаются от кремов!

Пишу вслед последнему посту, и могу добавить такой эпиграф:

Абрам умирает. Сара сидит у изголовья.
Абрам еле шепчет:
- Сара, не забудь позвать на похороны Риву.
Сара:
- Что ты, Абрам! Забыл, как я к ней отношусь?
- Ну я тебя очень прошу - позови Риву.
- Только не это. Проси что угодно, только не Риву.
- Но ведь это моя последняя просьба!
Сара, тяжело вздыхая:
- Ну ладно... но учти, Абрам, удовольствия от твоих похорон я не получу.

Так вот, удовольствия от написания постов уже мало, но все-таки... Народ в комментах прав - пишу сама для себя.

Вчера мы были по делам в Иерусалиме - нужно было отвезти картины на будущую выставку (apropos, подробности напишу для желающих, когда получу отмашку от галереи - это коллективная выставка, в которой я принимаю участие). А если уж ехать в такую даль, мы с мужем решили наплевать на жару и погулять по Иерусалиму.
Кстати, вот интересно. Я в Инсте слежу за одной свежеприбывшей дамочкой, которая водит частные группы по экскурсиям, в основном в Иерусалиме. И у нее полно постов с рекомендациями разных интересных и фотогеничных мест (а это ж в наше инстаграмное время - самое главное). И вот, я когда-то сохранила на будущее ее рекомендацию пойти в St. George's Cathedral and Pilgrim Guesthouse - и место красивое, и можно попасть на органный концерт. Хорошо что я поинтересовалась у

lenchik_v

Так что мы пошли по более безопасному маршруту.

Русское подворье (Сергиевское подворье) - - построено в конце 19 века. Оно не было включено в "Апельсиновую сделку", по которой территории ИППО (Императорского православного палестинского общества)  были переданы Израилю, но во время Шестидневной войны сотрудники подворья сбежали, бросив все имущество. Здание было заброшенным до 2009, а потом, после длительных переговоров, возвращено российскому правительству и отреставрировано.
Меня оно заинтересовало, честно говоря, только в связи с одноименным сериалом )))

На Шавуот я пригласила семейство в новом, расширенном составе - с родителями и бабушками-дедушками дочкиного мужа. Все время забываю, какая у него должность по-русски - зять, что ли? Получилось 15 человек, и то, это без семьи моей сестры. Праздновать решили на балконе, пока погода позволяет и еще не жарко. И вот, выхожу я утром на балкон - а он залит водой, и диван с креслами насквозь мокрые - ночью был дождь. Короче, караулили, не зная, где накрывать - а гости приглашены на 11. К счастью, все высохло, а то я если решила - непременно выпью. Мне сложно перестраиваться.

Я готовила не все, каждый принес что-то маленькое.

В конце прошлой недели в Тель- Авиве проходило мероприятие "Дома изнутри".
Но, так как я собралась ехать только в субботу утром, то листая список прямо перед выходом, нашла только несколько интересных мест, куда не нужно было записываться заранее.

shi_ra