Wasabi
Wasabi (japonieraz: ワサビ edo わさび(山葵)) [1] Brassicaceae familiako landarea da. Bere zurtoina arraspatuz edo ore bihurtuz Japoniako sukaldaritzan oso tipikoa den ongailu bizia da.[2]
| Wasabi | |
|---|---|
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Brassicales |
| Familia | Brassicaceae |
| Leinua | Eutremeae |
| Generoa | Eutrema |
| Espeziea | Eutrema japonicum (Miq.) Koiz.
|
| Datu orokorrak | |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | wasabi (en) |
| Basionimoa | Lunaria japonica |

Erreferentziak
aldatu- ↑ The Plant List. Eutrema japonicum (Miq.) Koidz.. .
- ↑ Euskaltermen definizioa