Förplägnad

Förplägnad (av tyska: Verpflegung, militärförkortning: förpl) är framför allt ett militärt begrepp som hänvisar till proviantering och utspisning (givande av mat och dryck, etc) i fält och dito.

Ordbok

Förplägnad är verbalsubstantiv till förpläga, som betyder utspisa och underhålla den mat som en enhet ska ha.

Förplägnadstjänst (Sveriges försvarsmakt)

I Sveriges försvarsmakt omfattar förplägnadstjänst följande enligt 1998 års Underhållsreglemente, Förplägnadstjänst (UhR Förpl):

• livsmedelsförsörjning
• vattentjänst
• förvaring, hantering, transport och utlämning av livsmedel
• matlagning
• förvaring och transport av varmhållen mat och dryck
• utspisning av mat och dryck
• enskild eller gruppvis tillagning av livsmedel och speciallivsmedel
• handhavande, vård och reparation av förplägnadsmateriel
• diskning

Se även

• Fältkok
• Marketenteri

Källor

Skrift

• Underhållsreglemente för Försvarsmakten, Förplägnadstjänst (UhR Förpl) Del 1. Stockholm: Försvarsmaktens underhållscentrum. 1998-11-23. https://www.yumpu.com/sv/document/read/18893989/kokspis-102-mt-picr. Läst 24 mars 2023