Kucay

Kucay
	Bunga kucai
Klasifikasi ilmiah
Karajaan:	Plantae
(unranked):	Angiospermae
(unranked):	Monokotil
Ordo:	Asparagales
Kulawarga:	Alliaceae
Génus:	Allium
Spésiés:	A. tuberosum; A. ramosum
Ngaran binomial
	Allium tuberosum; Allium ramosum;

Kucay; bawang kucay(Allium tuberosum) nyaéta salah sahiji tutuwuhan nu aya dina kulawarga bawang-bawangan (Liliaceae).^[1] Kucay mangrupa tutuwuhan hérba nu ngarumpun nu panjang daunna bisa nepi ka 20–40 cm.^[2] Wangun bawang tina kucai teu pati jelas, teu kawas bawang beureum atawa bawang bodas.^[2] Kembangna aya dina jambak nu panjangna leuwih kurang sarua jeung daunna.^[2] Unggal jambak miboga loba kembang leutik warna bodas. Daun jeung kembang kucau bisa ngahasilkeun bau.^[2]

Babagian

Kucay diwangun ku bawang kucay jawa (Allium odorum) jeung kucay Sunda (Allium tuberosum) nu dipikawanoh pisan di Asia Tanggara.^[3] Kelompok bawang daun ieu aya nu nyebutna chives jeung aya ogé nu nyebutna bawang prei cina.^[3]

Dicutat tina

↑ (id)Kucai (diakses 25 April 2016)
1 2 3 4 Chooi, Oong Hean. 2003. SAYURAN: Khasiat Makanan dan Ubatan. Malaysia:Utusan Publication ISBN 9676113905
1 2 Cahyono, Bambang. 2005. BAWANG DAUN, Teknik Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta:Kanisius ISBN 9792108289

Artikel ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan.

[hiji-1] (id)Kucai (diakses 25 April 2016)

[dua-2] 1 2 3 4 Chooi, Oong Hean. 2003. SAYURAN: Khasiat Makanan dan Ubatan. Malaysia:Utusan Publication ISBN 9676113905

[tilu-3] 1 2 Cahyono, Bambang. 2005. BAWANG DAUN, Teknik Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta:Kanisius ISBN 9792108289

[1]