Bus Whisky

Nederlandse distilleerderij

Bus Whisky Distillers is een Nederlandse distilleerderij, gesticht in 2016 in het Noord-Brabantse Loosbroek. De distilleerderij streeft naar de productie van duurzame whisky. De brouwgerst wordt lokaal geteeld, zonder dat er kunstmest of synthetische bestrijdingsmiddelen aan te pas komen. Het mouten wordt uitbesteed. De distilleerderij produceert single estate whisky en is sinds 2025 biologisch gecertificeerd. In datzelfde jaar werd Bus Whisky als eerste Nederlandse whiskydistilleerderij gecertificeerd als B Corporation.[1]

Duurzaamheid en certificering

bewerken

In 2025 schakelde Bus Whisky volledig over op biologisch geteelde brouwgerst, gecertificeerd door SKAL. In hetzelfde jaar werd het bedrijf onder de juridische entiteit Bus Whisky Coöperatie U.A. gecertificeerd als B Corporation, met een B Impact-score van 89,2 (mediaan bij certificering: 80). Daarmee was Bus Whisky de eerste Nederlandse whiskydistilleerderij met deze certificering en de tiende whiskyproducent wereldwijd.[1]

Theatershow

bewerken

In april 2025 ging in theater De Lievekamp in Oss de Bus Whisky Theatershow in première, een voorstelling waarin oprichter Dennis Hurkmans het verhaal van de distilleerderij vertelt, gecombineerd met muziek van Björn van der Doelen en een whiskyproeverij. De regie was in handen van cabaretier Mark van de Veerdonk. De show toerde in 2025 onder meer langs Markant Theater Maashorst en zeven Kinepolis-locaties. In seizoen 2026-2027 staat de show in meer dan 20 Nederlandse theaters.[2]

Geschiedenis

bewerken

In 2013 begonnen Dennis Hurkmans en Ezra Leeger, twee Brabantse ondernemers, met het produceren van kirschwasser en kersenlikeur, gemaakt van de kersen van de eigen boerderij. Ze vonden echter geen slijter bereid om het product te verkopen.[3] Toen er een partij mout over bleef van een regionaal bierproject, besloten ze deze mout te verwerken tot alcohol in de distilleerketel van de kirsch. In 2016 werd de eerste single malt whisky geproduceerd, en ontstond daarmee de Bus Whisky Distillery. De naam Bus is afkomstig van de nabijgelegen buurtschap Bus, waar de wijstwaterbron van de distilleerderij ligt, op het erf van de boerderij waar ook de brouwgerst voor Bus Whisky geteeld wordt.

In november 2019 werd de eerste whisky publiekelijk uitgegeven op een internationaal whiskyfestival in de Grote Kerk in Den Haag.[4] Drie jaar later was Bus Whisky Distillery naar eigen zeggen uitgegroeid tot de op een na grootste whiskyproducent van Nederland.[3][5] Om het geld voor de productie van de whisky voor elkaar te krijgen, werd in 2021 de Bus Whisky Coöperatie U.A. opgericht. Daarmee werd investeerders de mogelijkheid geboden om certificaathouder en mede-eigenaar te worden in Bus Whisky. De whiskystokerij haalde in zowel 2021 als 2022 één miljoen euro groeigeld op[6] en had in 2023 inmiddels meer dan vijfhonderd mede-eigenaren.

In 2021 was de jaarproductie van het bedrijf ongeveer twintigduizend liter whisky.[7]

Erkenning

bewerken

Door de jaren heen heeft Bus Whisky Distillers verschillende prijzen gewonnen en erkenningen ontvangen, waaronder:

bewerken