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L'industrie touristique: Stratégie concurrentielle des entreprises

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2000
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summary
Un ouvrage unique en français dans lequel sont décrites les stratégies commerciales développées par des entreprises liées au tourisme. Les explications sont illustrées par de nombreux exemples tirés du monde des affaires, en particulier de l'industrie touristique (chaînes hôtelières, transporteurs aériens, parcs d'amusement, etc.).

Table of Contents

Cover

Title Page, Copyright Page

pp. iii-vi

Dédicace

pp. vii

Remerciements

pp. ix

Table des matières

pp. xi-xv

Liste des figures

pp. xvii-xviii

Liste des tableaux

pp. xix

Introduction

pp. 1-3

Chapitre 1_Les concepts et les perspectives de la stratégie dans l'industrie du tourisme

pp. 5-22

Chapitre 2_La conception de la firme et de son système d'affaires

pp. 23-54

Chapitre 3_Le positionnement stratégique et la structure de l'industrie

pp. 55-65

Chapitre 4_Les phases et les stratégies de marché

pp. 67-108

Chapitre 5_L'organisation: Ses caractéristiques structurelles, culturelles et individuelles

pp. 109-127

Conclusion

pp. 129

Bibliographie

pp. 131-142

L'auteur

pp. 143
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