Pantoténsav
| Pantoténsav | |||
-Pantothenic_acid_Formula_V.1.svg) | |||
| |||
 | |||
| IUPAC-név | 3-[(2,4-dihidroxi-3,3-dimetilbutanoil)amino]propánsav | ||
| Kémiai azonosítók | |||
|---|---|---|---|
| CAS-szám | 137-08-6 (kalciumsó[1]) | ||
| PubChem | 988 | ||
| ChemSpider | 963 | ||
| EINECS-szám | 209-965-4 | ||
| DrugBank | DB01783 | ||
| KEGG | D07413 | ||
| ChEBI | 7916 | ||
| SMILES | CC(C)(CO)[C@@H](O)C(=O)NCCC(=O)O | ||
| InChIKey | GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N | ||
| Beilstein | 1727062 | ||
| Gmelin | 775395 | ||
| UNII | 66Y94D1203 | ||
| ChEMBL | CHEMBL2110806 | ||
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
| Kémiai képlet | C9H17NO5 | ||
| Moláris tömeg | 219,23 g/mol | ||
| Veszélyek | |||
| EU osztályozás | nincsenek veszélyességi szimbólumok[2] | ||
| R mondatok | (nincs)[2] | ||
| S mondatok | (nincs)[2] | ||
| LD50 | > 10000 mg/kg (patkány, szájon át)[2] | ||
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |||
A B5-vitamin, más néven pantoténsav az emberi test minden sejtje számára szükséges anyag. Némely esetben „stresszellenes” vitaminként is emlegetik, mivel a mellékvesehormonok és az esszenciális neuromuszkuláris transzmitterek (ingerületátvivő anyagok) termelésében játszik kulcsszerepet. A B5 a felhasználható zsírok elégetését, és a mellékveséket, valamint az immun-, és idegrendszert is támogatja.
Rengeteg élelmiszer tartalmazza, egyik ezek közül a papaja,[3][4] de megtalálható a teljes kiőrlésű gabonafélékben, olajos magvakban, rizsben, karfiolban, brokkoliban, narancsban.
A pantoténsav a pantoinsav és a béta-alanin amidja. A koenzim-A felépítéséhez szükséges.
Mennyiség
szerkesztésLeggyakrabban napi 25–50 mg-ot fogyasztanak belőle, mindazonáltal nagy stressz vagy intenzív fizikai igénybevétel esetén gyakoribb a 100 mg-os mennyiség.
Koleszterinszint csökkentésre: 300 mg pantetin (speciális formája a B5-vitaminnak) ajánlott napi 3 alkalommal.
Egyéb felhasználás: arthritiszes jellegű fájdalmakra, allergiára és gyomorégésre az orvosok javaslata szerint 1000 mg (1 g) szükséges naponta.
Jegyzetek
szerkesztés- ↑ A 137-08-6 CAS-szám (commonchemistry.org)
- 1 2 3 4 A pantoténsav vegyülethez tartozó bejegyzés az IFA GESTIS adatbázisából. A hozzáférés dátuma: 2011. 01. 30. (JavaScript szükséges) (angolul)
- ↑ "Archivált másolat". 2017. február 21. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2017. február 21.
- ↑ http://edis.ifas.ufl.edu/fe913
Források
szerkesztés- Orvosi lexikon. Főszerkesztő: Dr. Hollán Zsuzsa. Budapest: Akadémiai Kiadó. 3 kötet., 925. o.