Luomumaatalous
Luomumaatalous tarkoittaa mahdollisimman luonnonmukaista maataloutta. Luomumaatalouteen kuuluvat luomuviljely (ravinto- ja kuitukasvit) ja luomueläintuotanto (eläinperäiset tuotteet). Luomumaatalouden tuotteita kutsutaan luomutuotteiksi. Luomumaataloudessa käytetään usein lannoitteena muun muassa kanan, lehmän ja hevosen ulostetta.[1] Toimintaa valvoo usea viranomainen.[2] Osana luomumaataloutta ovat biodynaamiset tilat, joilla harjoitetaan sekä luomuviljelyä että luomukarjanhoitoa. Biodynaaminen tila on omavarainen ja siellä karja, peltoviljely ja maaperän hoito ovat yhteydessä keskenään samalla tavalla kuin luonnossa eliöt ja ympäristö muodostavat ekosysteemin.[3]
Lähteet
muokkaa- ↑ Luomutuotannon ohjeet (Arkistoitu – Internet Archive) Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
- ↑ Luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmät Suomessa[vanhentunut linkki] Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
- ↑ Tervetuloa Biodynaamisen yhdistyksen sivuille! Biodynaaminen yhdistys. Viitattu 4.7.2026.
Aiheesta muualla
muokkaa- Marika Paaso & Niko Vartiainen: ”Luomu on mätä kompromissi tiedettä ja taikauskoa”. Yle uutiset 13.3.2013.
- Jenni Frilander: Pro Luomu: Sairaita eläimiä hoidetaan lääkkeillä myös luomutilalla 14.3.2013. Yle uutiset. Viitattu 14.3.2013.