Berwi
Anweddiad cyflym o holl hylif, nid yn unig ei arwyneb, yw berwi pan wresogir hylif i'w ferwbwynt.
| Enghraifft o: | ffenomen y cyfangorff, newid cyflwr |
|---|---|
| Math | anweddu |
| Dynodwyr | |
| Freebase | /M/0dv3j |
| Thesawrws y BNCF | 20052 |
Defnyddir proses berwi dŵr, neu hylifau eraill megis stoc neu laeth, yn aml yng nghoginiaeth.